
En 1954, le cavalier Giovanni Migliorini ouvre à Pavie une petite activité dédiée à la torréfaction du café et au commerce des produits d’épicerie fine, pour les clients aient la possibilité de déguster un excellent café tant au bar que chez eux.
Aujourd’hui, 50 ans après sa création, Moka Sirs’s S.p.a. est une réalité industrielle et commerciale solide spécialisée dans la torréfaction et la vente de mélanges de café pour les bars, les restaurants et la restauration collective tant en Italie qu’à l’étranger.
Bien des choses ont changé depuis l’époque où le Cavalier Giovanni Migliorini a entrepris son aventure dans le monde du café. Mais la vocation pour la qualité et la passion pour le travail du café sont restées tels qu’ils étaient à l’époque.

