Mokasirs - Qualitá da Intenditori seguici in
  • facebook
  • google+
  • youtube
  • pinterest
  • linkedin
Inscriviti alla nostra Newsletter
  • newsletters

Tecnologia e qualità

    • Tecnologia e qualitá di Moka Sir's
    • Tecnologia e qualità
  • Moka Sir's ha sempre fatto della ricerca della qualità la sua missione principale. La scelta delle materie prime, l’utilizzo di attrezzature tecnologicamente avanzate, i controlli durante il processo di lavorazione e l’elevato standard dei servizi offerti ai clienti sono i suoi punti di forza.

    La lavorazione del caffè in grani e in cialde Mokasirs si svolge in uno stabilimento con impianti di produzione e di stoccaggio interamente automatizzati.

    L’elevato standard tecnologico degli impianti e i numerosi controlli in process svolti da personale specializzato , assicurano uniformità e affidabilità nel tempo delle nostre miscele di caffè.

    Questo impegno è confermato dall’adozione in Moka Sir’s di diverse certificazioni volontarie, una scelta che sottolinea una vocazione alla qualità a tutti i livelli e una crescente attenzione alla sicurezza e alla salubrità del prodotto, in risposta ad un mercato sempre più esigente e diversificato.
  • ISO 9001:2008: Ottenuta nel 1999 per le miscele di caffè in grani ed estesa nel 2011 al caffè in cialde, certifica che il Sistema di Qualità adottato da Moka Sir's risponde a requisiti normativi definiti e condivisi a livello mondiale. Il modello organizzativo riconosciuto da questa certificazione ci riconosce un alto spirito di responsabilità nella produzione e la trasparenza verso i mercati.
  • BIOLOGICO: La miscela Mokasirs Mundo è certificata BIO, cioè proviene da agricoltura biologica, metodo di produzione che rispetta la salute dell'uomo e dell'ambiente. La coltivazione segue gli stretti criteri stabiliti dall’Unione Europea che con ispezioni costanti assicura il giusto funzionamento del sistema di assegnazione di questa qualifica.
  • KOSHER: Questa certificazione attesta che le miscele di caffè Mokasirs sono prodotte in ottemperanza alle regole dietetiche prescritte dalla Bibbia. Questo tema è molto sentito da una crescente parte del mercato globale, nella fattispecie da consumatori Ebrei, Musulmani, Indù e Vegetariani. Un ente rabbinico assegna questa qualifica analizzando gli ingredienti e gli impianti di lavorazione. I controlli a sorpresa garantiscono che nulla cambi dal momento dell’attestazione di qualità.
    • I controlli di qualitá di Moka Sir's
    • I controlli di qualità
  • Moka Sir's vanta al proprio interno un vero e proprio laboratorio di analisi, dove personale specializzato effettua su ogni lotto di caffè in grani prodotto all'interno dello stabilimento verifiche di carattere chimico, fisico e organolettico sul prodotto prelevato in diverse fasi del ciclo produttivo.

    Questo momento di controllo e di validazione finale della produzione rappresenta un’ulteriore garanzia di sicurezza e di salubrità del caffè Mokasirs per il cliente e la certezza per l’azienda di offrire sempre un prodotto affidabile, esaminato con serietà e competenza.

Se sei interessato, contatta il nostro reparto incaricato.
Contatta
CERTIFICAZIONI
Certificato Kosher Certificato di conformità biologico Iso 9001